🔥巨下饭,软糯入味!比肉还好吃的红烧土豆
397万人浏览 41.8万人收藏 2905人做过 APP中查看更多做法
作者:
厨房笔记-fang
🔥土豆是餐桌上最常见的一道菜,今天就来推荐一款红烧土豆,酱香浓郁,口感软糯入味,比肉还好吃,又香又下饭!超级过瘾!简单的做法,好吃到舔盘!
用料
土豆
2个
蒜
2瓣
葱
1根
老抽
1勺
生抽
2勺
糖
半勺
盐
5克
蚝油
1勺
淀粉
1勺
🔥巨下饭,软糯入味!比肉还好吃的红烧土豆的做法步骤
步骤 1
半碗清水加入两勺生抽
步骤 2
一勺老抽
步骤 3
一勺蚝油
步骤 4
少许盐
步骤 5
半勺白糖
步骤 6
一勺淀粉
步骤 7
搅拌均匀
步骤 8
蒜切末,葱切圈
步骤 9
土豆切块
步骤 10
起锅烧水加入土豆煮十分钟
步骤 11
起锅热油爆香蒜末
步骤 12
加入土豆煎至两面微黄
步骤 13
倒入酱汁,小火煮两分钟,再转大火收汁,撒上葱花即可!
步骤 14
太好吃,超级下饭菜!
菜谱创建时间:2021-01-02 00:01:42